Кто такие текильщицы и чем они занимаются? | Работа, карьера, бизнес
А ведь это название профессии, со своей уникальной спецификой и невероятной историей происхождения.
Текильщицы, или, как их по-другому называют, tequila girls — это промо-модели, работающие в ресторанах, барах, кафе. Их основная обязанность — продажа элитного алкоголя посетителям заведений.
На этом можно было бы закончить, но не все так просто. Розлив крепких напитков — это лишь малая часть того, чем они в действительности занимаются. На самом деле у девушек есть и другие обязанности, о которых даже постоянные обитатели ночных клубов вряд ли догадываются. Но об особенностях профессии позже.
Для начала давайте разберемся, откуда взялась эта профессия? Почему девушек называют tequila girls, они ведь не только текилу продают? И вообще, зачем придумывать новые слова, если можно сказать просто — барменши? Фото: Depositphotos
Кто завез в Россию текильщиц?
Как не сложно догадаться, текильщицы в России появились благодаря компаниям, производящим текилу. Когда напиток впервые появился на российских прилавках, люди холодно встретили новинку. Никто не понимал, зачем покупать кактусовую водку по цене хорошего виски.
А ведь напиток имеет целый ряд уникальных особенностей.
- Производится он вовсе не из кактуса, а из голубой агавы.
- Мало того, что только на созревание этого редкого растения уходит 10—12 лет, так ему еще и особые климатические условия нужны.
- Плюс ко всему текилу, как дорогой коньяк, выдерживают годами в бочках.
Но в советских газетах об этом не писали, поэтому люди понятия не имели о том, насколько напиток хорош.
Все началось с текилы
Фото: Depositphotos
Представители текильных брендов поняли: чтобы люди могли оценить все качества текилы, надо дать им ее попробовать и проинформировать об уникальных свойствах. Просвещать о тонкостях технологии производства и учить, как правильно пить напиток, решили в ночных клубах.
Обязанность эту поручили девушкам модельной внешности. Но модели не просто учили, как правильно пить, но и проводили легендарный текильный ритуал. Они сами мазали посетителю руку соком лайма, посыпали ее солью, а после с рук давали закусить кислой цитрусовой долькой. Так что их ни барменшами, ни официантками назвать не получится.
Так и появилась в России новая профессия tequila girl, название которой приобрело еще и русское звучание «текильщица». Фото: Depositphotos
И все-таки почему «текила герл», они ведь и другие напитки продают?
Вслед за текильными брендами в клубы потянулись производители других напитков — продвигать свою продукцию по той же схеме. Конечно, они пытались называть девушек по-своему: ромщицы, виски-леди и т. п. Но уже было поздно.
Народ привык называть девушек текильщицами, это слово так крепко въелось, что даже в кино и на телевидении стали их так называть.
Например, в феврале 2016 года вышел фильм «Пятница» с Данилой Козловским в главных ролях. Персонаж девушки, продающей крепкие напитки, четко обозначен как текильщица. Сыграла ее Настасья Самбурская — звезда сериала «Универ. Новая Общага».
Бывшие КВН-щики из теле-шоу «Однажды в России» сделали пародию на девушку, продающую алкоголь, и показали по телевидению. Ее тоже назвали «текила-герл». (Если хотите посмотреть ролик, задайте в поиске «tequila girls однажды в россии».)
Даже музыканты не удержались и воспели текильщиц в песне. У группы «Бахыт-Компот» есть композиция, которая так и называется: «Текильщица».
Благодаря работникам творческих профессий и служителям муз, это название еще сильней укоренилось в сознании масс.
Настасья Самбурская и Данила Козловский
Кадр из фильма «Пятница»
Бренды ушли — текильщицы остались. Почему крупные компании покинули клубы?
Сегодня встретить текильщицу, работающую на какой-то бренд, большая редкость. Современные tequila girl уже не рекламируют определенную марку алкоголя и продают любые крепкие напитки из меню заведения.
Но куда делись крупные корпорации? Неужели решили отказаться от этого способа продвижения?
Конечно, нет. Между ними шла жесткая конкурентная борьба. Клубов, в которых рентабельно работать по такой схеме, на самом деле не так уж много, так что вскоре стало совсем тесно.
Было бы логично предположить, что рано или поздно одна из компаний добьется лидерства и вытеснит остальных. Так и случилось, только это была не компания, а обычные девчонки. И вытеснить из клубов им удалось всех производителей напитков.
Среди текильщиц нашлось несколько девушек, которые догадались, что работать независимо от брендов — более прибыльное занятие.
С этим предложением они и обратились к нескольким клубам. Администраторы и владельцы ночных клубов оценили преимущества, ведь такой подход и для заведений был более выгоден. Вскоре образовалось несколько рекламно-модельных агентств, предоставляющих tequila girls ночным клубам. Но изначально девушки сами предлагали услуги и сами работали в клубах.
Так постепенно текильщицы отбили у крупных брендов большую часть заведений.
Чем еще занимаются текильщицы, помимо продажи напитков?
В современной клубной индустрии уже многое поменялось, конечно же, и текильщицы изменились. И, что приятно, в лучшую сторону. Теперь они не только продают напитки, но еще развлекают посетителей. Кто-то предлагает кинуть кости и сыграть на порцию текилы. Кто-то носит с собой мыльные пузыри и пускает их по залу. Есть девушки, которые профессионально поют, танцуют.
О том, какие способы они используют, чтобы расположить к себе публику, можно написать отдельную статью, их великое множество. Но кое-что все-таки остается неизменным. В их обязанности по-прежнему входит просвещать об особенностях напитков. Но если раньше это была текила, то теперь еще и виски с ромом.
Ну, и самое приятное — это то, что текильщицы, как и раньше, проводят свой легендарный текильный ритуал. Всем, кто купит у них шот текилы, девушки не просто нальют напиток, но еще и помажут руку лаймом, посыплют солью и расскажут как правильно текилу пить.
На этом все. Спасибо, что дочитали до конца.
Теги: текильщицы, элитный алкоголь, особенности профессии, ночной клуб
Из моего опыта работы девушкой, разносящей шоты
Девушки, которые разносят шоты в баре Ливерпуля; никто из них не является автором, и они могут не разделять мнение автора. Фото Дейв Хамфрис
Считаете, что ваша офисная карьера – сплошной кошмар? Устали закусывать губу каждый раз, когда ваш неуравновешенный менеджер кричит что-то вам на совершенно бессмысленном офисном жаргоне? Я вам сочувствую, и в то же время — нет. Несмотря на бесконечное множество КПД, которые вы должны выполнить до конца рабочего дня, поверьте мне, что, быть девушкой, разносящей шоты, намного более ужасно для вашей души, и никакие чаевые, и даже бонусы с четырьмя нулями, не компенсируют, общение с трезвыми людьми, и возможность быть одетым на работе.
Реклама
Попробуйте широко улыбаться всё время, когда ходите по ночному клубу, с бутылками Apple Sourz в обеих руках, которые при этом ещё и липкие, а музыка Calvin Harris просто барабанит по вашим ушам уже третью ночь подряд. Также попробуйте постоянно протискиваться сквозь толпу офисных работников, когда ступни ваших ног белеют от боли, а ваша самооценка падает на сверхскорости. А теперь, попробуйте проделывать это всё на трезвую голову.
Я никогда бы и не подумала, что буду продавать шоты в баре. После переезда в Лондон для учёбы на магистра, ценность чего очень сомнительна, кроме дополнительной строчки в резюме, моя сестра познакомила меня с миром промо-работы. Когда я занималась этой работой, я раздавала флаеры (получала по £6 [$10] и выбрасывала бумажки в мусорное ведро), работала хостес в ночном клубе (получала £8 [$12] в час, делая вид, что дружу с незнакомцами) и проверяла имена на дверях (из моего опыта, выслушивание расистских шуточек вышибал на морозе — стоит £10 [$16] в час).
Однако, как показала практика, продавать шоты в лондонском баре в Уест-Энде было единственной работой, которая на самом деле хорошо оплачивалась. Вы получаете комиссионные с продаж. То есть, получается, что чем лучше клуб, тем больше продаж и больше прибыли. Здесь вы можете сделать всё, чтобы зажать в углу пару банкиров и спровоцировать их на одно из тех странных мачо-соревнований, когда каждый пытается развести соперника на шоты Don Julio (убийственные шоты с текилой). И если вы готовы поработать на Новый Год или Рождество, тогда словите большой куш: я слышала о девушках, которым удавалось снять тысячу фунтов за ночь.
Реклама
Но это ещё не всё, что вас ждёт. Работа в качестве девушки с шотами была очень тяжёлой, угнетающей, она меня деморализовала так, что я считаю, что это была худшая работа в моей жизни. Я узнала много нового, что потом пыталась запрятать в самых пыльных уголках моего разума. Я поделюсь с вами своими самыми важными выводами, которые я сделала за время своей работы, в надежде, что в следующий раз вы посочувствуете хоть одной из моих коллег, когда будете пробираться сквозь толпу в клубе.
ПРИЯТНАЯ БОЛТОВНЯ, А НЕ ТИТЬКИ, ОБЕСПЕЧИТ ВАМ ХОРОШИЕ ЧАЕВЫЕ
Работа требует от вас, чтобы вы включились в социальную игру наивысшего уровня сложности. Просто поморгать ресницами не сработает, потому что, как правило, в баре есть ещё одна девушка, которая продаёт шоты, и возможно она будет симпатичнее, и она будет прилагать больше усилий.
Ваши движения также являются очень важными. Вы должны постоянно передвигаться по бару, при этом ещё следить за тем, кого обслуживает и с кем разговаривает другая девушка, чтобы, если они ей отказали, вы могли сделать свой ход. Также не стоит забывать о вновь прибывших, их также необходимо привлечь к себе. Вы не можете стоять в углу, флиртуя только с одним парнем; большие деньги водятся в больших компаниях. Если вы действительно не любите проводить вечер пятницы с апатичными тусовщиками, значит эта работа – то, что вам надо.
Когда приходит момент выбора компании, которую обслуживать, девичники – настоящий клад. У таких компаний есть огромный потенциал. Так, что компании с невестой я обслуживала в первую очередь и на высшем уровне.
Реклама
Фото Джесс Коул
ВЫ МОЖЕТЕ ЗАРАБОТАТЬ МНОГО ДЕНЕГ, НО ПРИДЁТСЯ РИСКОВАТЬ
Продажа шотов может обеспечить вам хорошую заработную плату, но вы должны быть готовы взять на себя некоторый риск. Когда я работала, необходимо было купить две бутылки алкоголя в баре по абсурдной цене £70 ($112) каждая, получалось, что вы ещё не начали работать, а уже в минусе £140 ($224). Такой подход, вероятно, можно оценить как наиболее рисковый с точки зрения реселлера – это как покупать и продавать классические автомобили.
По крайней мере, это стимул к работе; вы не будете смущённо стоять в углу, когда у вас на руках что-то, что стоит недельную арендную плату. Хотя я никогда не встречала девушку, которая бы потеряла на этом деньги, но я знаю девушек, которые суетились всю ночь, а ушли с чистой прибылью в £30 ($48).
МНОГО ПЬЯНЫХ МУЖЧИН ВЕДУТ СЕБЯ ИМЕННО ТАК, КАК ТОГО СЛЕДУЕТ ОЖИДАТЬ
Продавать шоты в баре, по сути, такая же работа, как и работа любого менеджера по продажам: вы используете свою индивидуальность, чтобы получать прибыль. Однако, в отличие от большинства торговых рабочих мест, которые находятся в безопасных местах, я работала в тёмной комнате с постоянной угрозой, что кто-то будет трогать мою задницу или мою грудь.
Обобщение – удел ленивых, но то, что я вам расскажу – действительно правда. Есть два типа пьяных гетеросексуальных мужчин: те, кто рассматрривает вас в качестве покорного объекта, который можно быстро затащить в постель, и те, кто воспринимает вас как такого же человека как и они, но с менее эффектными половыми органами. Как девушка, которая продаёт шоты, вы постоянно находитесь на передовой липких приставаний, где постоянно приходится иметь дело с кучей пьяных мужиков, при этом у каждого свой подход.
Реклама
«Когда ты со мной поговоришь, красотка?» Как только ты поймёшь, что тебе не удастся затащить меня в постель, чувак.
Люди в ночном клубе. Фото Джейк Льюис
НАДО БЫЛО ХОРОШО УЧИТЬ МАТЕМАТИКУ
Если вы собираетесь продавать шоты, вы должны дружить с цифрами. Как правило, вы будете продавать различные варианты шотов, например, «смешанный шот» за £3 ($5), «чистый шот» (т.е. в неразбавленном виде) за £3.50 ($5,60) или Jägerbomb за £5 ($8). Если вы собираетесь делать специальные предложения, как например, три чистых шота подряд за £10 ($16), вам необходимо держать все цифры в голове и быстро складывать, иначе вы разоритесь на бутылках, купленных на баре.
ВЫ БУДЕТЕ ЧУВСТВОВАТЬ СВОЮ ВИНУ ЗА ОБДИРАНИЕ ЛЮДЕЙ
Стыдно признаться, но я часто использовала хитрости, чтобы получить максимально возможную прибыль. Например, если я собиралась налить вам Jägerbomb, я бы очень быстро вылила его в ваш стакан, до того, как вы успеете понять, что я вам налила только три четверти положенного. Вы заказали смешанный шот? Я бы заполнила один из стаканов на моём поясе, в котором уже есть сок, так, чтобы основную часть составлял сок. Иногда я брала стаканы, только что помытые, так как в них на дне было немного воды.
Однако, разбавлять выпивку в самой бутылке – это уже было чересчур. Меня могли уволить, если бы поймали за таким занятием.
Продажа людям разбавленной водки за полную стоимость – не самый этический поступок в моей жизни. Но в мою защиту скажу, что неограниченное пьянство – это тоже плохо, и мошенничала я только с очень выпившими клиентами, у которых фокус зрения рассеивался, чтобы чётко всё видеть. Так что не беспокойтесь обо мне. Ночью я сплю хорошо.
Следуйте Сирин Кале на Twitter.
Что такое текила-герл?
Они свободолюбивые, уверенные в себе и просто в целом сексуальные
. Женщина, которая пьет текилу, становится поистине уникальным типом любовницы. Любовь, которую питают женщины, пьющие текилу, страстная и беспрецедентная, и она определенно откровенна. Запрос на удаление |
Посмотреть полный ответ на сайте Elitedaily.com
Какой человек любит текилу?
Текила. Определение «я здесь хорошо, а не надолго». Любители текилы просты и прямолинейны, поскольку все они любят вечеринки. Лично я не думаю, что разница в коктейлях с текилой имеет значение; если текила в вашем любимом напитке, то вы дикий.
Запрос на удаление |
Посмотреть полный ответ на thedigestonline.com
Текила заставляет вас флиртовать?
Однозначного ответа на этот вопрос нет – все зависит от человека. Некоторые люди могут стать более кокетливыми после употребления текилы, в то время как другие могут не заметить никакой разницы. В конечном счете, каждый сам решает, заставляет ли текила больше флиртовать.
|
Посмотреть полный ответ на greengoscantina.com
Является ли текила наркотиком?
Несмотря на то, что вы, возможно, видели, как люди, пьющие текилу, становятся хриплыми и чрезмерно энергичными, это депрессант. Это потому, что это форма алкоголя или этанола, который является тем же опьяняющим ингредиентом в вине, пиве и других спиртных напитках. Молекула спирта одинакова во всех видах алкогольных напитков.
Запрос на удаление |
Посмотреть полный ответ на mytimerecovery.com
Считается ли текила апперитивом?
Миф №7. Текила бодрит, а не успокаивает
Как бы мы ни хотели, чтобы этот миф был правдой, все виды алкоголя действуют как депрессанты. Это означает, что чем больше вы пьете, тем медленнее и менее возбужденно вы становитесь, хотя неподтвержденные данные говорят об обратном, когда речь идет о текиле!
Запрос на удаление| Полный ответ на paquitequila.com0007
Почему от текилы не бывает похмелья?
Чистая текила, в отличие от обычной смешанной текилы, не содержит столько конгенеров или сахаров. Таким образом, минимальное похмелье.
Запрос на удаление |
Посмотреть полный ответ на cookpanda.com
Что текила делает с мозгом?
Текила — это спирт/этанол, что делает ее депрессантом центральной нервной системы — все алкогольные напитки являются депрессантами. Когда алкоголь попадает в мозг, он блокирует и подавляет рецепторы, вызывая седативный эффект. Алкоголь замедляет мозговую деятельность и может вызвать сонливость, замедление координации и невнятную речь.
Запрос на удаление |
Посмотреть полный ответ на arkbh.com
Какой алкоголь самый полезный?
Однако, если вы собираетесь выпить, употребление красного вина в умеренных количествах будет более полезным для здоровья, чем другие алкогольные напитки. Это связано с высоким уровнем антиоксидантов, называемых полифенолами, которые связаны с улучшением здоровья сердца и кишечника.
Запрос на удаление |
Посмотреть полный ответ на joinzoe.com
Почему текила пьется иначе?
Текилу перегоняют из сахаров растения агавы. Процесс дистилляции придает ему состав сородичей, отличный от других спиртов, которые на самом деле влияют только на вкус алкоголя. В текиле нет известного секретного ингредиента, который вызывал бы у вас ярость.
Запрос на удаление |
Посмотреть полный ответ на drinklososuna.com
Сколько рюмок текилы опьяняет?
Ожидается, что человек весом от 100 до 150 фунтов напьется после употребления 2-3 рюмок текилы Patron. Если вы весите до 200 фунтов, то текила начнет действовать после 4-5 шотов. Для тех, кто весит более 200 фунтов, потребуется 6-7 выстрелов текилы Patron.
Запрос на удаление |
Посмотреть полный ответ на drinkstack. com
Какой алкоголь возбуждает вас больше?
Вино, безусловно, лучший алкоголь, который возбуждает и дольше продержится в постели. С правильным количеством этого легкого алкоголя вы будете нагреваться медленно, как двигатель автомобиля, готовящийся к долгой поездке.
Запрос на удаление |
Посмотреть полный ответ на liquorlaboratory.com
Почему люди становятся обидчивыми, когда пьяны?
«При больших дозах алкоголя человек может не только снизить свои запреты, но и изменить свои эмоции», — объясняет Гласнер. Эта комбинация снижения сдерживания и усиления эмоций может создать идеальную бурю для физической привязанности.
Запрос на удаление |
Посмотреть полный ответ на сайте self.com
Какой алкоголь продлевает вам жизнь в постели?
Так что, если вы ищете ответ на вопрос «что алкоголь продлевает вам жизнь в постели», к сожалению, его нет. По данным Центров по контролю за заболеваниями (CDC), мужчины должны ограничить потребление алкоголя, не выпивая более двух порций алкоголя в день. Более того, это может представлять опасность для здоровья и сексуальной жизни.
Запрос на удаление |
Посмотреть полный ответ на proactivemensmedical.com
Что напитки говорят о вашей личности?
Что ваш любимый алкогольный напиток говорит о вашей личности
- Любители вина любят посплетничать. …
- Любители клюквенной водки любят участвовать в акции. …
- Любители пива «Маргарита» наслаждаются своей индивидуальностью. …
- Любители джина с тоником изысканны и круты.
|
Посмотреть полный ответ на cookist.com
Влияет ли текила на людей по-разному?
Исследователи не обнаружили существенной разницы между типами спиртных напитков с точки зрения влияния на настроение. И если мы ведем себя по-разному, когда выпиваем определенный тип выпивки, скорее всего, это все в наших головах.
Запрос на удаление |
Посмотреть полный ответ на businessinsider.com
Какой самый любимый алкоголь?
Пиво. Пиво – самый популярный алкогольный напиток во всем мире. Фактически, после воды и чая пиво является наиболее часто потребляемым напитком в мире. Пиво также, скорее всего, является самым старым алкогольным напитком в истории.
Запрос на удаление |
Посмотреть полный ответ на Alcoholrehabguide.org
Текила хуже водки?
Итак, текила крепче водки? Подавляющее большинство текилы и водки разливается в бутылки крепостью 80. Это означает, что все они содержат одинаковое количество алкоголя. Алкоголь — это то, что вызывает головную боль и похмелье, если вы выпьете слишком много.
Запрос на удаление |
Посмотреть полный ответ на 1000oaksbarrel.com
Почему текила полезнее алкоголя?
Текила считается более здоровым выбором, чем другие алкогольные напитки, потому что в ней меньше сахара и калорий. В отличие от большинства дистиллированных спиртных напитков, текила также имеет низкий уровень примесей, таких как метанол или сивушные масла, при употреблении в разумных количествах.
Запрос на удаление |
Посмотреть полный ответ на сайте advancedmixology.com
Текилу труднее пить, чем водку?
Текила опьяняет больше, чем водка? Это зависит от человека, сколько он пьет, как он пьет ликер и крепость ликера. Поскольку водка и текила в среднем содержат около 40% алкоголя по объему (ABV), нет четкого ответа, какой из них даст вам больше опьянения, чем другой.
Запрос на удаление |
Посмотреть полный ответ на thekitchencommunity. org
Какой алкоголь самый вредный для здоровья?
3 наихудших вида алкоголя для похудения
- Сладкие коктейли (500 калорий на порцию 8 унций) Причудливые коктейли могут показаться вкусными, но они часто содержат большое количество калорий. …
- Frozen Beach Drinks (280 калорий на порцию 5 унций) …
- Крафтовое пиво (170 калорий на порцию 12 унций)
|
Полный ответ см. на сайте dailyhealth.com
Какой алкоголь сильнее всего влияет на печень?
«Крепкие напитки содержат больше алкоголя, чем пиво или вино, что делает их более опасными для печени», — продолжает Коулман. «Одна порция крепких напитков крепостью 80 содержит около 15 граммов алкоголя, а большинство порций содержат еще больше алкоголя». Другой алкогольный напиток также оказывает значительное влияние на вашу печень.
Запрос на удаление |
Посмотреть полный ответ на sports. yahoo.com
Какой алкоголь меньше всего влияет на вашу печень?
Итак, теперь перейдем к крайне важному вопросу: какой алкоголь легче всего действует на печень? Быстрый ответ: ни один из них. Причина в том, что основным повреждающим печень ингредиентом всех видов алкоголя является этанол. Неважно, какой алкоголь вы выбрали, будь то слабое пиво или зерновой спирт.
Запрос на удаление |
Посмотреть полный ответ на omre.co
Почему текила так полезна?
Текила может быть сравнительно более здоровым вариантом, чем некоторые другие виды алкоголя, потому что она содержит меньше калорий, ноль сахара и углеводов. Однако употребление любого алкоголя может увеличить риск развития ряда заболеваний.
Запрос на удаление |
Посмотреть полный ответ на сайте medicalnewstoday.com
Как текила заставляет вас действовать?
Таким образом, в текиле нет секретного ингредиента, из-за которого вы чувствуете себя буйным, скорее виноват контекст, в котором вы ее пьете. Этанол является депрессантом центральной нервной системы, а это означает, что он оказывает успокаивающее и вызывающее сонливость действие.
Запрос на удаление |
Посмотреть полный ответ на youbeauty.com
Какой алкоголь делает счастливым?
Люди, которых мы опросили, сказали, что определенные формы алкоголя с большей вероятностью вызывают у них разные чувства. Мужчины рассказали нам, что вино, коктейли и индийский светлый эль (IPA) сделали их наиболее счастливыми, когда они пили, в то время как женщины сказали, что коктейли, вино и водка вызывают у них самые положительные эмоции.
Запрос на удаление |
Посмотреть полный ответ на Alcohol.org
← Предыдущий вопрос
Как называют магглов в Америке?
Следующий вопрос →
Какие джинсы уменьшают бедра?
Эксплуатация-и эволюция The Tequila Girl
Первоначально опубликовано 17 июля 2009 г. на коктейле. Меня пригласили на дегустацию текилы в местный ресторан и бар в районе Альбукерке под названием The Range Cafe. Я знаю импортера этого бренда и мне он очень нравится, поэтому, естественно, я хотел оказать ему поддержку. Когда я приехал в тот вечер со своим деловым партнером и нашими женами, я был в ужасе! Я сразу объясню почему, но сначала позвольте мне прояснить одну вещь:
Я никогда не был сторонником или сторонником того, как алкогольные бренды представляют себя на этих мероприятиях в помещении, используя красивых, полураздетых, грудастых и длинноногих моделей для продвижения своей выпивки. Эти рекламные акции обычно ориентированы на мужчин-посетителей заведений, где проводятся эти мероприятия, и полностью игнорируют остальные 50% покупателей текилы. Как маркетолог я также понимаю, что секс продает — от автомобилей до украшений и всего, что между ними. Никто не понимал этого лучше, чем покойный великий Сидни Фрэнк.
Текила пропитана мексиканским мачизмом, и многие ошибочно полагают, что именно поэтому так принято использовать текиловых девушек. Но именно Сидни Фрэнк, основатель Sidney Frank Importing, популяризировал использование женщин для продажи алкоголя.
В 1974 году, вооружившись малоизвестным немецким травяным тоником под названием Jagermeister, он обдумывал идею использования молодых женщин, называемых Jagerettes, одетых в откровенные наряды для патрулирования баров и продажи напитков. Он даже устраивал шумные вечеринки для большей известности. В то время для молодого бренда использование таких наглых методов для привлечения внимания было неслыханным в индустрии спиртных напитков, и это не обошлось без последствий. На Фрэнка дважды предъявляли иск за сексуальные домогательства, и оба раза сумма урегулировалась во внесудебном порядке.
К 2005 году, в значительной степени благодаря Джагереттам, Сидни Франк увеличил низкие продажи Jagermeister с 600 ящиков в год до более чем 2 миллионов ящиков!
Не поймите неправильно — я не ханжа! Я лизал свои отбивные на многих скудно одетых серверах (хотя обычно я в Hooters, когда это происходит). Что меня больше всего беспокоит, так это бессмысленная чепуха, которая обычно сопровождает отсутствие одежды у бедняжки. Это верный признак минимального обучения знанию продукта со стороны владельцев брендов или службы продвижения, которую они используют для этих мероприятий.
Автор блога о еде и вине Джина Найя из Пуэрто-Валларта, Мексика, согласна. Когда она обнаружила, что текилу обычно рекламируют таким образом, она написала в Твиттере:
«…habrá que empezar a enseñarles que el Tequila es una bebida para apreciar, saborear y valorar como el destilado fino que es!»
(«…нам придется начать учить [других] тому, что текила — это напиток, который нужно ценить, смаковать и ценить как прекрасный дистиллят!»)
Более того, она опасается, что эти методы продвижения текилы продолжат наносить ущерб ее имиджу.
«Perjudica mucho la imagen de nuestro tequila, ya de por si bastante mala por algunos pésimos tequilas (y pésimos bebedores de tequila) que hablan de sus malas experiencias con tequila!
(«Это наносит ущерб и без того плохому имиджу нашей текилы из-за некоторых ужасных [брендов] текилы (и еще более ужасных любителей текилы), которые рассказывают о своем неудачном опыте употребления текилы!»)
Она заключает:
«…se puede promover nuestra bebida nacional de una manera digna y profesional, que no es nada aburrida!»
(«…наш национальный дух можно продвигать профессионально и достойно, это не скучно!»)
Дженнифер Янноло, соучредитель и генеральный директор Culinary Media Network (@foodphilosophy; www. foodphilosophy.com ), занимает другую позицию по отношению к использованию девушек текилы. Недавно она написала в твиттере:
«В определенных контекстах, если это соответствует теме «лизать, хлопать, сосать» — почему бы и нет? Не мое личное предпочтение, но я понимаю».
Но, быстро добавляет она,
«Теперь, если кто-то продает премиальную текилу — не так уж и много».
«Вот в чем загвоздка…», как писал Шекспир в «Гамлете».
Послы бренда текилы
Через Twitter и Facebook со мной постоянно связываются многообещающие бренды, чтобы помочь с маркетингом их текилы. Меня никогда не перестает удивлять, что независимо от того, является ли это стоимостным, премиальным или суперпремиальным брендом, использование текила-герлз остается традиционным маркетинговым приемом в каждом бизнес-плане. Это случай «не чинить то, что не сломалось» или боязнь «изобретать велосипед».
Одна из оригинальных девушек-покровительниц, любезно предоставленная Иланой ЭдельштейнЧтобы выделиться, премиальные и суперпремиальные бренды даже повысили статус своих девушек, официально назвав их послами бренда текилы . К моему разочарованию, вместо элегантных блейзеров и юбок привлекательные модели в эластичных черных платьях с глубоким вырезом, украшенным логотипами на груди, по-прежнему не более чем прославленные девушки из текилы.
Столько времени уходит на упаковку и презентацию нового бренда текилы. Но когда дело доходит до упаковки и представления своих представителей бренда, эти стартапы, к сожалению, не достигают цели и рискуют удешевить и без того солидный вид.
Когда я и мои бывшие партнеры организовали The New Mexico International Tequila Experience™, я остро осознал, насколько важно иметь службу продвижения, в которой работают компетентные сотрудники, как женщины, так и мужчины. С таким количеством текилы, соперничающей за внимание клиентов, каждому стенду требовался знающий и способный официант, который разливал бы их образцы и, в свою очередь, обучал публику тонкостям своего бренда.
Дон Лэнгдон, владелица Larimar Staffing, уже более десяти лет занимается организацией рекламных акций для дистрибьюторов и алкогольных компаний в районе Альбукерке. Она считает, что, по ее опыту, девушки с текилой «… хотят быть больше, чем просто девками! Они хотят быть в большей степени послом бренда для продуктов, которые они продвигают». Она должна знать, поскольку однажды сопровождала мастера винокурни Карлоса Камарену в нескольких штатах в массовом туре, рекламирующем его текилу El Tesoro de Don Felipe.
Приверженец подробностей и информации, Лэнгдон гордится интенсивным и непрерывным обучением своих сотрудников работе с любым вином или крепким спиртным напитком, с которым они работают. Она не только разборчива в том, кого нанимает («Красивая внешность помогает, но это не обязательное условие», — признает она), но и требует, чтобы новобранцы гуглили каждый бренд, который они представляют, независимо от того, насколько они известны, чтобы получить еще больше. способность проникновения в суть, чтобы передать и мужским и женским клиентам.
Именно такая преданность знанию продукта стала ключом к успеху New Mexico International Tequila Experience™. И я гарантирую, что они сделали это, не обнажая декольте!
Эволюция
К моему удивлению, новая текила под названием Huizache (обзор скоро выйдет эксклюзивно для CocktailMatch.com) заняла золотую середину между девушками-текилами и амбассадорами бренда.
Элегантно одетые модели весело держат в руках бутылки своей текилы бланко и репосадо во время официальных мероприятий по всей Мексике. На других неформальных мероприятиях девушки одеты консервативно, но игриво. Очарование и уровень этих юных леди очевидны на следующей фотографии, любезно предоставленной Huizache.
Что также очевидно, так это калибр двух владельцев бренда: членов семьи Ромо, известной Tequila Herradura, и обеих сестер!
Тем временем, снова на полигоне…
Так почему же я был в ужасе, когда пришел в ресторан тем вечером?
Оказалось, что одна из вызывающе одетых текиловых девушек была знакома мне в детстве! Теперь она торговала текилой этого бренда по всему Альбукерке.